Lenticchie e noci brasiliane supportano i processi cognitivi e di memoria grazie all'elevato contenuto di Selenio.
La combinazione di lupini, Quinoa, farro, lenticchie e lievito alimentare stimola la sintesi proteica e la rigenerazione cellulare grazie alla presenza di uno spettro aminoacidico completo.
Il cioccolato fondente è ricco di Teobromina, un alcaloide naturale che funge da stimolante ed aumenta la concentrazione diminuendo la stanchezza mentale.
Biete e carciofi sono ricchi di Vitamina B9 (acido folico) che riduce il rischio di tono basso dell'umore e previene la sensazione di stanchezza mentale.
